Burlövs kommun

Den lilla kommunen med den stora närheten
Sök på burlov.se
Skriv ut 

Matsedel

Marie Mogensen Kost och städchef

Vecka 33
Måndag 16-aug
Stekt falukorv med potatismos ketchup och senap
Sojakorv med potatismos, ketchup och senap

Tisdag 17-aug
Ugnstekt fisk med grönsås och kokt potatis
Morotsbiff med grönsås och kokt potatis

Onsdag 18-aug skolstart
Kycklingschnintzel, stekt potatis, bearnaisesås, inlagd gurka 
Vegetarisk schnitzel, stekt potatis, bearnaissås, inlagd gurka

Torsdag 19-aug
Gulaschsoppa, bröd och ost
Qourngulachsoppa, bröd och ost

Fredag 20-aug
Medelhavskyckling gryta med pastaskruvar, oliver
Vegetarisk grönsaksgryta med smaker från medelhavet med pastaskruvar 

Vecka 34
Måndag 23-aug
Potatisgratäng med skinka
Rotfruktsgratäng

Tisdag 24-aug skolans dag
Sejpanett, kokt potatis, remouladesås, ärtor, citron
Blomkål och ostbiff, kokt potatis, remouladesås

Onsdag 25-aug
Köttbullar pasta och ketchup
Bouletter med pasta och ketchup

Torsdag 26-aug
Korvstroganoff med ris
Stroganoff med sojakorv och ris

Fredag
27-aug
Nötburgare med grovt bröd, dressing, ketchup och potatismos
Greenburgare med grovt bröd, dressing, ketchup och potatismos 

Vecka 35
Måndag 30-aug
Köttfärsruta, brunsås, kokt potatis, inlagd gurka, lingonsylt
Caribiskbiff med paprikasås och kokt potatis

Tisdag 31-aug
Fiskgratäng Björkeby med potatismos
Grönsakspaj

Onsdag 01-sep
Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor
Skördegryta med kokt potatis  

Torsdag 2-sep
Tomatsoppa med pasta, bröd och skinka 
Tomatsoppa med pasta, bröd och ost

Fredag 3-sep
Kokt kyckling innerfile med currysås, kokta morötter och ris
Quornfile med currysås, kokta morrötter och ris

Vecka 36
Måndag 6-sep
Köttfärsgryta a´la mexico med spagetti 
Qournfärsgryta á la mexico med spagetti  

Tisdag 7-sep
Potatisbullar alt. Blodkorv, keso och lingonsylt
Potatisbullar, keso, lingonsylt

Onsdag 8-sep
Sejcrispes med kokt potatis och kall paprikasås
Couscous pytt med kall paprikasås.

Torsdag 9-sep
Färsbiff med makaroner och ketchup
Rotfruktsmedaljong med makaroner.

Fredag 10-sep
Kyckling i pitabröd med vitlökssås, förskolan tillbehör ris
Falafel i pitabröd med vitlökssås, förskolan tillbehör ris

Vecka 37
Måndag 13-sep
Chili con carne med ris
Chili sin qourn med ris

Tisdag 14-sep
Stekt falukorv med makaroner, ketchup och senap
Ostgratineradsojakorv med makaroner, ketchup

Onsdag 15-sep
Kokt sej med citronsås och kokt potatis
Palsternacksgratäng

Torsdag 16-sep
Kyckling och broccolisoppa med brytbröd och ost
Broccolisoppa med brytbröd och ost

Fredag 17-sep
Köttbullar med potatismos och lingonsylt
Bouletter med potatismos och lingonsylt

Vecka 38
Måndag 20-sep
Lasagnettgratäng på nötfärs
Lasagnettgratäng med grönsaker och röda linser

Tisdag 21-sep
Kinesisk fläskköttsgryta med ris
Kikärtsgryta med ris.

Onsdag 22-sep
Fiskburgare, med grovt bröd, potatismos, dressing
Greenburgare med grovt börd, potatismos och dressing

Torsdag 23-sep
Pytt i panna med rödbetor och ketchup
Vegetarisk pytt med rödbetor och ketchup

Fredag 24-sep
Ost och skinksås med pastaskruvar och ketchup
Ost och broccolisås med pastaskruvar och ketchup

Vecka 39
Måndag 27-sep
Wienerkorv med makaroner och ketchup
Sojakorv med pasta och ketchup

Tisdag 28-sep
Fiskgratäng rut med potaitsmos
Risotto m. svamp

Onsdag 29-sep skolmjölkens dag
Pannbiff med brunsås, kokt potatis och inlagd gurka
Kikärtsbiff med persiljesås och stekt potatis

Torsdag 30-sep
Texmexsoppa med gräddfil och majschips
Texmexsoppa med bönnor, gräddfil och majschips

Fredag 1-okt vegetariska värdsdagen
Förskolan  Broccolimedaljonger med papriaksås och potatis
Skolan      Vegetariska vårrullar med sötsur sås och ris

Vecka 40
Måndag 4-okt
Förskolan   Ugnspannkaka med keso och lingosylt
Skolan       Fläskpannkaka med lingonsylt
Ugnspannaka med keso och lingonsylt

Tisdag 5-okt
Köttfärssås med spagetti och kethcup
 Quornfärssås med spagetti och ketchup

Onsdag 06-okt
Fiskfriletter med filsås och kokt potatis
Vegetariska järpar med filsås och kokt potatis

Torsdag 07-okt
Fläskköttsgryta tikamarsala med ris
Palsternacksgryta tikamarsala med ris

Fredag 08-okt
Tacofärs med tomatsalsa, salladsbuffe och tortillabröd fsk pitabröd och mos
Tacokryddad qournfärs med tomatsalsa, salladsbuffe och tortillabröd

Vecka 41
Måndag  11-okt
Stekt falukorv med potatismos ketchup och senap
Sojakorv med potatismos, ketchup och senap

Tisdag 12-okt
Ugnstekt fisk med grönsås och kokt potatis
Morotsbiff med grönsås och kokt potatis

Onsdag 13-okt
Medelhavskyckling gryta med pastaskruvar, oliver
Vegetarisk grönsaksgryta med smaker från medelhavet med pastaskruvar 

Torsdag 14-okt
Hedvigsoppa, bröd och ost
Hedvigsoppa med quorn, bröd och ost

Fredag 15-okt
Kycklingschnintzel, stekt potatis, bearnaisesås, inlagd gurka 
Vegetarisk schnitzel, stekt potatis, bearnaissås, inlagd gurka

Vecka 42
Måndag 18-okt
Potatisgratäng med skinka
Rotfruktsgratäng

Tisdag 19-okt
Sejpanett, kokt potatis, remouladesås, ärtor, citron
Blomkål och ostbiff, kokt potatis, remouladesås

Onsdag 20-okt
Köttbullar pasta och ketchup
Falafel med pasta och ketchup

Torsdag 21-okt Måltidens dag

 
 
Fredag 22-okt
Kycklingburgare med grovt bröd, ketchup och potatismos
Greenburgare med grovt bröd, dressing, ketchup och potatismos 

Vecka 43
Måndag 25-okt
Köttfärsruta med timjansmak, kokt potatis, brunsås och inlagd gurka
Caribiskbiff med paprikasås och kokt potatis

Tisdag 26-okt
Fiskgratäng med dill och potatismos
Grönsakspaj

Onsdag 27-okt
Gulaschgryta med kokt potatis och yoghurt
Skördegryta med kokt potatis och yoghurt

Torsdag28-okt Halloweenlunch
Trollhår med stekta fingrar, draksnorsås och blodsky.
  (Nudlar med prinskorv, grön sås och ketchup, vegetarisk alternativ sojakorv)
 
Fredag 29-okt
Kokt kyckling innerfile med currysås, kokta morötter och ris
Quornfile med currysås, kokta morrötter och ris

Publicerad av: Marie Mogensen
Datum:  2010-08-16
Burlövs kommun  |  Box 53  |  232 21 Arlöv  |  Telefon 040-43 90 00  |  Fax 040-43 51 12  |  burlovs.kommun@burlov.se